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2004.07.06 7/6 初ケーキ
a3p7yi9k.JPGケーキ教室、第一回目。

お料理、パンだけでなく、ケーキもですよ。習い事多すぎですね。

習い事が多いのって、負け犬要素のひとつなんだよな・・・(苦笑)。



今日のテーマは、ビスケット生地。

チーズクリームのレーズンサンドを作りました。余った生地で、チョコチップクッキーも。

写真はあんまり美味しそうに撮れてないけど、食べたらちゃんと美味しかったです。

チーズクリームは、ちょっぴりくどかったけど。

くどいの大好きだから、いいの



お教室では、粉も砂糖も軽量済みでパックに入っているので、簡単です。

混ぜたり伸ばしたりの、楽しい作業だけでいいの。

家でやるときはこうはいかない・・・と思いつつ、楽しませてもらいました。
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